今日の夕餉支度。マグロをたっぷりの生姜を入れた特性たれで、づけにした。 はじかみも少し酢を入れた漬け汁につけた。それらにたっぷりの茗荷の刻んだの、出たばかりの山椒の新芽を薬味に添える。新たまねぎを薄切りにしておかかをかけたのを添えれば。。。…

桜は墨の色だ。そこにとらえどころのない赤みを確認する刹那。。 こんなに浮かれるのも無理ない。刹那、東洋の考え方だ。デカダンとも違う。今年の桜は少しはっきりした色合いに思える。人それぞれでありましょうが、はっきりしたからいいと言っているのでは…

ってとこで・・・ことで だろうか・・・小学校つながりで、、来週箱根に一泊お花見会が決定した。お酒が好きな人たちらしい。。お酒といいますと、昔はかなり飲んだ。といっても一番多く飲んだのは、高校生のときだ。一人でウイスキー半分、角だったと思う。…