2005-12-26から1日間の記事一覧

八つ頭

これも正月時期にしか目にしない。私はこれが好物で楽しみにしている。出しを効かせて煮上げるのだが、他のイモ類にない独特の食感があって八つ頭の煮物には目が無い。