2008-03-01から1日間の記事一覧
風が無ければ物足りないようになっいて、少し出てきた風に耳を欹てると楽しくなるな。 今日のおかずは鶏牛蒡で此のところ凝っている。分量の調味料を合わせておいて材料とともに煮詰めてゆくだけの時間かければ必ず巧くいく料理だ。これから木の芽の季節、木…
風が無ければ物足りないようになっいて、少し出てきた風に耳を欹てると楽しくなるな。 今日のおかずは鶏牛蒡で此のところ凝っている。分量の調味料を合わせておいて材料とともに煮詰めてゆくだけの時間かければ必ず巧くいく料理だ。これから木の芽の季節、木…
