2012-06-27から1日間の記事一覧
今季、既にもう二度ほどこさえているのだが昨日の茄子は新鮮すぎて爆発した。焼茄子の醍醐味はここにある。火力を最大にして滅多にはないのだけれどこの爆発を恐れず（ながら）果敢に火に向かう。うちでは焼き網では生ぬるいので炭起こし用の五徳を愛用して…
今季、既にもう二度ほどこさえているのだが昨日の茄子は新鮮すぎて爆発した。焼茄子の醍醐味はここにある。火力を最大にして滅多にはないのだけれどこの爆発を恐れず（ながら）果敢に火に向かう。うちでは焼き網では生ぬるいので炭起こし用の五徳を愛用して…
