2012-10-24から1日間の記事一覧

林檎の季節

この本からうちの定番を結構採用している。思いのほかにヘルシーであり経済的でもある。 紅玉を手に入れたので、ポークソテー林檎のメープルソースを拵えた。フランス料理はソースの料理であるとはよく言ったものだと納得する。なのでフランスパン必携。皿は…