激辛

自分の用はさておいてお料理当番努めしてきました。本日は和風カレー。ルーは使わずカレー粉とかつおだしで作る。具は鶏肉のほかは和素材、牛蒡・人参・大根・それと玉葱でなく長ネギ。。おいしく出来たのだが。。辛すぎた。えすびーカレー粉小さい缶半分以上は使ったか？一口旨い！一拍置いて額が汗ばむ。。成功だ！・・・が・・ワシが食うんで無かった・・・バーモントカレー卒業したての小僧たち用。。。知らん！大人の味を覚えろや〜！・・・と逃げ帰ったのではありました。