2012-10-14から1日間の記事一覧

鍋を買う

鉄の鍋。だいぶ以前からテフロンとかフッ素とか焦げ付かない樹脂加工のものを使っていない。駄目になる悲惨が嫌だからというのもあるが金属のなじんでゆく様が好きだというのが理由だろうか。例えばケーキ型など、使い始めは白々とエッジで手が切れそうなや…