2010-01-27から1日間の記事一覧

朝飯用のチリビーンズを煮る。一晩水につけておいた豆を土鍋に入れて沸騰させ新聞紙で包んでタオルで包んでさらに御飯窯用布団で包む。二三時間そのまま放置すればやわらかになっているはずなのだが。。なってない。考えてみれば随分久しぶりに豆を炊く。新…