汁物のことを羹(熱物)とはよく言ったもので・・ カンの字は羊羹のカン、丸蒸しした羊が美味いということから成り立ってる文字らしい。勝手な連想になるけれど、羊羹って羊の煮凝りから来てるのか? ゲッ。。 さておき 汁物より蒸し物の方があったまるんじ…
数年前。満開に行き合ったときの写真。梅ってこんなに咲いちゃうと香りはあまりしない。麻痺しちゃうのかな香は、一月の半ばあたりの、いち二輪咲いたくらいが最高! pic.twitter.com/pyspcEiOMt— kotomi (@avril2nd) 2019年1月29日
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