ミルクジャム

お昼におなかがすくというのも珍しい。気候の所為だろう。
昨日のフランスパンが残っている。保存袋に入ったままなのでまだ柔らかいが皮の方まで粘りが行き渡ったような翌日のフランスパン。袋から出してあればフレンチトーストもありだが。。
元町ユニオンで買ってみたミルクジャムがあることを思い出して、広口の大きなカップに濃くいれた紅茶をミルクティーにすると、湿気たフランスパンにたっぷりジャムを塗ってどっぷり紅茶に浸しほおばった。無茶苦茶旨かった。イタリア人の朝食の様な昼飯でクリームを舐めた猫の様に満足